vine primavara cu mancarica de urzici

Au aparut urzicile, in week-end ma duc si eu sa adun dintr-o padurice de o mancarica. Imi este cam teama sa cumpar daca nu stiu provenienta lor. M-am gandit sa le fac la abur apoi le bag in blendar cu cativa catei de usturoi. Bine ar fi bun si un suc crud dar stiu eu ce animalute au trecut pe langa ele? Da stiu …, ma uit mult la tv la emisiuni despre bacterii, paraziti, E-coli, salmonela, alimente nepasteurizate …

Ieri am avut o zi buna cu foarte putin simptome, o mica curentare, o mica intepatura cat sa nu uit de neuroborelioza mea. Dar e atat de bine sa nu te doara capul, atat de bine!

 

Un comentariu la “vine primavara cu mancarica de urzici

  1. daca tot ajungi pe la padure, nu uita de leurda (daca a iesit, stiu ca pe la sf. lu’ martie iese mai bine).
    urzici cu usturoi si mamaliguta, salata de leurda cu marar, lamaie si ulei de masline. imi ploua in gura! .:)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *