Cina, ciuperci cu paste de orez

Dupa ce la pranz am mancat doua sarmalute cu carne de gaina, si am gustat (doar gustat) dintr-un carnat, am zis ca la masa de seara mananc numai fructe, dar stiu bine ca la mine treaba asta cu mancatul fructelor nu functioneaza cum trebuie, dupa ce mananc un castronas de fructe mi se face o foame uriasa asa ca mi-am preparat din ce aveam prin casa mancarica de mai jos.

ciuperci cu paste de orez

Ciupercile curatate de pielita le-am fiert cu putin ulei, mult usturoi si jumatate de ardei gras congelat, la sfarsit am adaugat 2 lingurite de sos de soia. Separat am fiert paste in 3 culori de orez. A iesit o mancarica cu usor iz chinezesc.

Nu era nevoie sa fierb acele ciuperci, daca ar fi stat peste noapte in acel sos ar fi fost numai bune de mancat asa, doar usor incalzite, ar fi iesit o mancarica semi raw :). De asta nici nu pot sa adopt alimentatia raw pentru ca desi toate cica se prepara repede de fapt trebuie sa rehidratezi cu ore bune inainte diverse seminte, sa lasi la macerat legume, sa deshidratezi ce ai rehidratat si tot asa, e destul de complicat, nu sunt obisnuita sa ma gandesc de la o zi la alta ce urmeaza sa mananc.

O sa plec pentru cateva zile de la casa mea si sunt ingrozita ca nu am ce sa mananc pe acolo. Trebuie sa fac cumva sa functioneze castronasul cu fructe :), mai adaug 2 lingurite de seminte de susan, o lingurita de polen, o lingurita de miere, poate poate o sa simt ca am mancat ceva.
Acum ma duc sa fac un ceai de cistus ca simt eu ca merge la doua ore dupa asa o masa copioasa.

Rezultat analize celule NK CD57

Am primit rezultatul analizelor de la Synevo, cum arata si imaginea de mai jos, nu e de bine. Sincer nu ma asteptam, e adevarat ca mai am simptome, dar am si destule zile bune.

Celule NK CD57

Mai vedem la anu’ ce e de facut, azi e zi mare il asteptam pe Mos Craciun :).

Va doresc tuturor multa sanatate si sarbatori fericite!

Eu sambata pijamalesc

Daca in timpul saptamani am regim de cazarma, ceasul suna la 6, repede pun de ceai si cafea, exercitiile (ca sunt intinderi, pilates sau numai bicicleta, nu conteaza orice in limita timpului), apoi incep sa fug prin casa intre camerele baietilor, masa de calcat, si bucatarie la curatat legume pentru suc, sambata imi place sa pijamalesc pana mai tarziu, mai ales daca restul familiei doarmea, am si eu un timp al meu, stau cu o cana de ceai verde si mai butonez telecomanda sau mai rasfoiesc o carte, un album IKEA :).
Am pijamalit si ieri dar de la atata bine mi s-au deschis niste pofte ca pe vremuri, de paine prajita cu unt si ou fiert. Am zis ca nu o fi foc daca imi satisfac asa niste pofte si beau sucul de legume mai tarziu. Zis si facut, gura si limba fericite nu am ce sa zic, dar dupa nici o ora m-a plesnit o oboseala si o sfarseala … ca am inceput frumusel sa curat la legume, mi-am facut un suc generos din 2 teline mari, 2 morcovi, un sfert de sfecla si juma de grepfruit. Sanatate curata sincer, cine nu a incercat nu are cum sa inteleaga.

Am primit de ziua mea si de Mos Craciun si de toti mosii de peste an si de 1 Martie si de 8 Martie anul viitor un super storcator de legume si fructe prin presare la rece. Storcatorul nu numai ca stoarce foarte bine dar calitatea si gustul sucului sunt net superioare. Nu vreau sa il vorbesc de rau nici pe vechiul meu storcator prin centrifugare ca mi-a fost de ajutor 2, 3 ani nici nu mai stiu de cand il am.

Am avut o saptamana foarte buna cred ca nici inainte de boala nu ma simteam asa de bine dar am si zile mai rele, cu tremur si oboseala in muschi. Am mai scapat de curentari, si alte dureri nici nu mai stiu cate aveam.

Vreau sa imi cumpar un brad natural ca in fiecare an dar anul acesta l-am anuntat pe cumparatorul bradului ca bradul va intra intai la dus, sa stie sa masoare cabina de dus si bradul :), ca anul trecut, ori a fost dat cu ceva sa ramana mult timp verde, ori avea cine stie ce fungi si alti alergeni pe el ca 2 zile parca eram toti raciti.

Acum gata cu pijamaleala, deschid geamul si ma urc pe bici 🙂